Sobre nosotros
En QUÉ DÜRÜM, un grupo de universitarios te contamos cada semana nuestra experiencia en los restaurantes Döner Kebab de todo el planeta!
Para ello, nos basaremos en una serie de criterios de evaluación que serán valorados del 1 al 10 cada uno de ellos:
1. Limpieza del local
Evaluaremos la limpieza de todos los componentes del restaurante: cocina, mesas y sillas, baños, terraza… Además, comprobaremos si se cumplen las medidas y restricciones sanitarias por el COVID-19.
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2. Servicio y amabilidad
Calidad del servicio desde que llegamos al restaurante, teniendo en cuenta por supuesto la amabilidad y el trato de los trabajadores con el cliente.
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3. Tamaño del local
Valoraremos la amplitud del local (interior, baños, terraza, cantidad de mesas…) y la relacionaremos con el servicio que ofrece el restaurante. La comodidad será un factor muy importante.
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4. Ofertas/precio
Ojearemos la carta en busca de las mejores ofertas y de la mejor calidad-precio.
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5. Tiempo de espera
Tiempo desde que pedimos hasta que nos sirven la comida.
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6. Primera impresión
Nuestra reacción al recibir el Kebab o el Dürüm en nuestras manos, teniendo en cuenta aspectos como la consistencia, el enrollado (papel de plata o papel normal), la presentación, etc.
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7. Tamaño
Relacionaremos el tamaño y el grosor del Kebab o el Dürüm con el contenido de su interior.
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8. El Kebab o Dürüm
Valoramos la propia comida, teniendo en cuenta todos sus elementos: pan, carne, salsas, prensado, guarnición, preparación…
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9. Pago
Facilidades a la hora de pagar con tarjeta o el cambio si el pago es en efectivo.
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10. Comentario día después
Te contamos cómo se encuentran nuestros estómagos a la mañana siguiente.
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11. Pedido a domicilio
En caso de que hagamos el pedido a domicilio, también valoraremos toda la experiencia (llamada, espera, repartidor, pago.
Obtendremos dos puntuaciones finales:
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-La primera estará basada en la experiencia general y será la media de todos los criterios de evaluación mencionados.
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-La segunda y más importante será el propio gusto y sabor del Kebab o Dürüm, algo más subjetiva.
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